PESO

FORMATO

• Pieza entera (16)
• Deshuesado / Centro (GRATIS) (1)
• Deshuesado en trozos - 5 trozos (+10€) (6)
• Deshuesado en trozos - 5 trozos/cada (+10€/cada jamón) (3)
• Deshuesado en trozos - 2 trozos (5€) (3)
• Deshuesado en trozos - 2 trozos/cada (5€/cada paletilla) (3)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+22€) (6)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr/cada (+22€/cada jamón) (3)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+10€) (3)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr/cada (+10€/cada paletilla) (3)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+10€) (1)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr (+80€) (5)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr/cada (+80€/cada jamón) (3)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr (+45€) (3)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr/cada (+45€/cada paletilla) (3)

ALIMENTACION

• Bellota (12)
• Cebo de campo (7)
• Blanco Graso (1)

RAZA

• 50% RAZA IBÉRICA (6)
• 75% RAZA IBÉRICA (5)
• 100% R.I. (6)

ALIMENTACIÓN

• Bellota (10)
• Cebo de Campo (7)