PESO

FORMATO

• Pieza entera (4)
• Deshuesado / Centro (GRATIS) (2)
• Deshuesado / Centro (GRATIS) (2)
• Deshuesado en trozos - 5 trozos (+10€) (3)
• Deshuesado en trozos - 2 trozos (5€) (1)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+22€) (3)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+10€) (1)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr (+80€) (3)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr (+45€) (1)

ALIMENTACION

• Cebo de campo (1)

RAZA

• 50% RAZA IBÉRICA (9)
• 75% RAZA IBÉRICA (1)
• 100% R.I. (1)

ALIMENTACIÓN

• Bellota (35)
• Blanco Graso (2)
• Cebo (1)
• Cebo de Campo (13)
• Paleta de bellota ibérica (96.20%), sal, dextrosa, azúcar, antioxidantes E-331iii y E-316 (4,00 %), y Conservador E-252 (10,00 %). (1)