Jambon ibérique Cebo de Campo 100 %

Ce jambon provient de porcs ibériques 100 % race pure, nourris de céréales, de racines et de glands. Les porcs de race ibérique pure sont élevés en liberté dans de vastes champs où ils bénéficient d’air frais et de grands espaces naturels. Leur alimentation, composée d’aliments naturels, de céréales et de racines, enrichit leur viande avec des saveurs uniques que seul un environnement aussi sain et préservé peut offrir. Son affinage, qui s’étend sur plusieurs mois, permet au jambon de développer un arôme intense, avec des notes douces et légèrement salées. Son temps d’affinage minimum est de 30 mois. Classé comme ÉTIQUETTE VERTE 100 % NATUREL / Sans Gluten / Sans Lactose