FORMATO

• Pieza entera (9)
• Deshuesado / Centro (GRATIS) (1)
• Deshuesado en trozos - 5 trozos (+10€) (2)
• Deshuesado en trozos - 5 trozos/cada (+10€/cada jamón) (1)
• Deshuesado en trozos - 2 trozos (5€) (1)
• Deshuesado en trozos - 2 trozos/cada (5€/cada paletilla) (1)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+22€) (2)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr/cada (+22€/cada jamón) (1)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+10€) (1)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr/cada (+10€/cada paletilla) (1)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (+10€) (1)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr (+80€) (2)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr/cada (+80€/cada jamón) (1)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr (+45€) (1)
• Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr/cada (+45€/cada paletilla) (1)
• Loncheado a máquina en sobres de 200 gr (GRATIS) (4)

RAZA

• 50% Raza Ibérica (1)
• 75% Raza Ibérica (1)
• 100% Raza Ibérica (1)