Trozo de Jamón Blanco Graso "Gran Reserva"

El Jamón Blanco Graso Reserva es un producto curado de alta calidad, obtenido de cerdos de raza Duroq seleccionados por su capacidad para desarrollar una carne jugosa y sabrosa. Su curación prolongada le otorga una textura firme y una grasa infiltrada que aporta un sabor suave, equilibrado y ligeramente dulce. A lo largo de su proceso de maduración, el jamón adquiere un perfil aromático intenso, con matices que se intensifican con el tiempo Tienen una curación mínima 23 meses. 100% NATURAL / Sin Gluten / Sin Lactosa.