Paleta de Bellota Ibérica 100% D.O.P Guijuelo

La Paleta de bellota 100% procede de los más selectos cerdos 100% puros y fruto de la combinación entre la tradición artesanal y el tiempo que se necesita para alcanzar la perfección.  Esta paleta presenta un alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similar al del aceite de oliva, lo que contribuye a mantener niveles adecuados de colesterol. Además, es una fuente rica en proteínas, vitaminas B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un producto completamente natural y nutritivo. Su tiempo de curación mínimo es de 32 meses. Calificado como ETIQUETA NEGRA  100% NATURAL / Sin Gluten / Sin Lactosa.