Offre spéciale : 2 épaules ibériques Cebo de Campo

L'épaule de Cebo de Campo sélectionnée 50% provient de porcs ibériques nourris avec des aliments naturels et des glands. Ces porcs, avec 50% de race ibérique, sont élevés en liberté dans des champs où ils profitent de l’air pur et de vastes espaces naturels. Leur alimentation, composée d'aliments naturels, de céréales et de racines, enrichit la viande de saveurs uniques que seul un environnement aussi spécial et sain peut offrir. Son affinage, qui dure plusieurs mois, permet à l'épaule de développer un arôme intense avec des notes légèrement sucrées. Temps de maturation minimum : 30 mois. Poids : 5,5 kg chacune Classé comme ÉTIQUETTE VERTE 100% NATUREL / Sans Gluten / Sans Lactose