Jambon ibérique de Bellota 100 % en coffret premium

Le jambon ibérique 100 % bellota provient des porcs les plus sélects de race pure à 100 % et résulte de la combinaison entre la tradition artisanale et le temps nécessaire pour atteindre la perfection. Ce jambon présente une teneur élevée en acides gras monoinsaturés, notamment en acide oléique, similaire à celui de l’huile d’olive, ce qui aide à maintenir un bon taux de cholestérol. Il est également une source riche en protéines, en vitamine B1, en fer, en zinc et en magnésium, ce qui en fait un produit totalement naturel et nutritif. Temps minimum d'affinage : 42 mois. Classé comme ÉTIQUETTE NOIRE 100 % NATUREL / Sans gluten / Sans lactose