Jambon ibérique de Bellota 50 % – Sachet de 100 g

Caractéristiques : Poids net : 100 g Race : 50 % ibérique (croisement entre mère 100 % ibérique et père Duroc) Alimentation : Glands, herbes et ressources naturelles du champ pendant la montanera Affinage : Entre 30 et 36 mois dans des séchoirs et caves traditionnels Présentation : Tranches fines sous vide Découpe : À la machine 100 % NATUREL / Sans Gluten / Sans Lactose