Comprar Morcillas Ibéricas en Hermanos Hoyos.
Comprar Morcillas Ibéricas en Hermanos Hoyos.

Morcillas Ibéricas

  • Origen: Producto típico del cerdo ibérico, elaborado artesanalmente con sangre, grasa, magro y especias naturales.

  • Curación: Puede ser fresca o curada; la curada se seca durante varias semanas en ambiente controlado.

  • Textura: Suave y untuosa en su versión fresca; firme y compacta en la curada.

  • Sabor: Intenso, especiado y ligeramente dulce, con notas de cebolla, pimentón y grasa ibérica.

  • 100% NATURAL 

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4,50 €
PESO: 500 g
Cantidad

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  Envíos gratis a partir de 90€ (Zona España Península sólo) Envío urgente en 24/48h.
Descripción

La morcilla ibérica elaborada con cebolla y embutida de forma tradicional es un manjar con raíces en la gastronomía española. Esta morcilla combina la sangre del cerdo con cebolla y especias, creando una mezcla sabrosa y aromática.

Se embute en tripas naturales y se sigue un proceso artesanal de curación, lo que intensifica su sabor.

Esta morcilla es conocida por su textura suave y su sabor profundo y equilibrado, lo que la hace perfecta para disfrutar sola o como parte de platos tradicionales. Hermanos Hoyos destaca por su compromiso con la calidad y la autenticidad en la elaboración de este producto.

Su precio de venta por kilo son 9,90 €

                                   

RECOMENDACIONES:

 

Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y corrientes de aire, preferiblemente en un lugar refrigerado.

Disfrútalo a temperatura ambiente, Saca el salchichón ibérico de Bellota del lugar de almacenamiento unos 20 minutos antes de consumirlo para que se atempere. Esto permite que los sabores y aromas se liberen mejor y la grasa se funda de forma ideal.

Cortar solo lo necesario para cada consumo.

Conservar la morcilla sobrante, si no vas a consumir todo el trozo de salchichón de inmediato, envuélvelo en film transparente o en un paño de algodón limpio, y asegúralo en un lugar refrigerado.

 

ENVÍO:

Se envía envasado al vacío ó envuelto en un papel vegetal

Utilizamos una caja de cartón rígida diseñada específicamente para el transporte del producto, que se ajusta a su tamaño

  

 

CONSUMO PREFERENTE:

 

Su consumo preferente es de 24 meses si estuviera envasado y si no, de 10 a 12 semanas.

Certificado por Certicar CP/NCI/003/17 entidad acreditada del ibérico     

                                                                                                              

Valores Nutricionales (Porción de 100 gr)

- Valor Energético 616 kcal

- Grasas 59.2 g

- Grasas Saturadas 25.3 g

- Hidratos de Carbono 10.3 g

- Azúcares 2.1 g

- Proteínas 10.5 g

- Sal 2.1 g

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • Colocarla en un lugar fresco y seco, alejado de lugares donde pueda darle el sol
  • Magro y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, cebolla, orégano, calabaza, sangre, LECHE EN POLVO, azúcar, conservador E-250, antioxidantes (E-300 y E-307), HARINA DE TRIGO, levadura, emulgente E-470, antiaglomerante E-170, dextrosa y ENZIMAS.
  • Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
  • - 1/2 kilo (contiene 3 o 4 capaduras de 150 gramos cada aprox.) - 1 Kilo ( contiene 6 o 7 capaduras de 150 gramos cada aprox.)

Referencias específicas

  • 8436546190103