Iberische Eichelmast-Vorderschinken teilentbeint

Unsere Iberische Eichelmast-Vorderschinken 50 % Rasse überzeugt durch ihre feine Fettmarmorierung, die ihr Saftigkeit und eine zarte Textur verleiht. Sie stammt vom iberischen Schwein, das in Freilandhaltung mit Eicheln gefüttert wird. Die Mindestreifezeit beträgt 32 Monate. Diese Vorderschinken enthält einfach ungesättigte Fettsäuren, besonders Ölsäure. Zudem ist sie reich an Proteinen und Mineralstoffen und ein natürliches, nährstoffreiches Produkt. Eingestuft als ROTES ETIKETT 100 % NATÜRLICH / Glutenfrei / Laktosefrei.