Angebot: 2 Iberische Eichelmast-Vorderschinken 75 % D.O. Guijuelo

Unsere Iberische Eichelmast-Vorderschinken 75 % Iberische Rasse D.O.P. überzeugt durch ihre feine Fettmarmorierung, die ihr Saftigkeit und eine zarte Textur verleiht. Sie stammt vom iberischen Schwein, das in Freilandhaltung mit Eicheln gefüttert wird. Die Mindestreifezeit beträgt 32 Monate. Diese Vorderschinken enthält viele einfach ungesättigte Fettsäuren, besonders Ölsäure. Zudem ist sie reich an Proteinen, Vitamin B1 und Eisen und ein natürliches Produkt. Gewicht 5,500 kg/Stück Eingestuft als ROTES ETIKETT 100 % NATÜRLICH / Glutenfrei / Laktosefrei