Jamón de Cebo Ibérico, procedente del más selecto Cerdo ibérico alimentado con pienso.

Su tiempo de curación mínimo es de 2 años y medio.

De exquisito sabor y propiedades alimenticias únicas, es uno de los productos más valorados por nuestros clientes.

100% NATURAL Sin Gluten Sin Lactosa

Valores Nutricionales (Porción de 100 gr)

- Valor Energético 328 kcal / 1.366 KJ

- Grasas 22.4 g

- Grasas Saturadas 11.4 g

- Hidratos de Carbono <0.1 g

- Azúcares <0.1 g

- Proteínas 31.6 g

- Sal 3.5 g

Reference 308

Data sheet

CONSERVACIÓN Colocarlo en un lugar fresco y seco, alejado de lugares donde pueda darle el sol
INGREDIENTES Jamón de Cebo ibérico y sal marina
ETIQUETADO Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
FORMATOS - Pieza entera; - Deshuesado en trozos ; - Loncheado a máquina en sobres de 200 gr ; - Loncheado a cuchillo en platos de 100 gr

Specific References

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Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica