Packs sobres de Paleta de bellota ibérica 50%

Pack Sobres de Paleta de Bellota Ibérica 50% + Embutidos Ibéricos de Bellota

Contenido:

  • 10 sobres de Paleta de Bellota Ibérica 50%, envasados al vacío

  • 1/3 de Chorizo Ibérico de Bellota (300 gr aprox.)

  • 1/3 de Salchichón Ibérico de Bellota (300 gr aprox.)

  • sobres con blíster de presentación

  • Estuche negro de regalo, ideal para regalo o presentación premium

Raza:

  • Paleta: 50% raza ibérica (madre 100% ibérica y padre 50% ibérico)

  • Embutidos: 100% raza ibérica

Alimentación:

  • Alimentación exclusiva de bellotas 

  • Curación:

  • Paleta: mínimo 24 meses

  • Chorizo y Salchichón: entre 4 y 6 meses en secaderos naturales

Presentación:

  • Sobres individuales con blíster separador

  • Estuche negro de regalo con presentación elegante y práctica

Corte:

  • Corte a máquina, con loncheado fino

SIN GLUTEN

100% NATURAL 

ENVÍO GRATIS en península.

019
81,36 €
Cantidad

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  Envíos gratis a partir de 90€ (Zona España Península sólo) Envío urgente en 24/48h.
Descripción

RECOMENDACIONES:

CÓMO SERVIR JAMÓN EN EL PLATO ESP (youtube.com)

Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y corrientes de aire, preferiblemente en un lugar refrigerado.

Disfrútalo a temperatura ambiente, Saca el producto del lugar de almacenamiento unos 20 minutos antes de consumirlo para que se atempere. Esto permite que los sabores y aromas se liberen mejor y la grasa se funda de forma ideal.

Cortar solo lo necesario para cada consumo.

Conservar el producto sobrante, si no vas a consumir todo el trozo de salchichón de inmediato, envuélvelo en film transparente o en un paño de algodón limpio, y asegúralo en un lugar refrigerado.

ENVÍO:

Se envía envasado al vacio para protegerlo del polvo y posibles roces.

Utilizamos una caja de cartón rígida diseñada específicamente para el transporte, que se ajusta a su tamaño

CONSUMO PREFERENTE:

Su consumo preferente es de 12 meses

Certificado por Certicar CP/NCI/003/17 entidad acreditada del ibérico

Valores Nutricionales Paleta Ibérica de Bellota Porción de 100 gramos
Valor Energético 484 Kcal / 1.954 KJ
Grasas  30 g
  de las cuales saturadas  11.7 g
Hidratos de Carbono <0.1 g
Azúcares <0.1 g
Proteínas  22.3 g
Sal  2.3 g

Valores Nutricionales Chorizo ibérico de Bellota Porción de 100 gramos
Valor Energético 459 Kcal 
Grasas  39 g
  de las cuales saturadas  12.8 g
Hidratos de Carbono  1.1 g
Azúcares  1.1 g
Proteínas  25.9 g
Sal  2.5 g

Valores Nutricionales Salchichón ibérico de Bellota Porción de 100 gramos
Valor Energético 460 Kcal 
Grasas  40 g
  de las cuales saturadas  13 g
Hidratos de Carbono  0.93 g
Azúcares  0.9 g
Proteínas  31.6 g
Sal  2.6 g

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • Colocarla en un lugar fresco y seco, alejado de lugares donde pueda darle el sol
  • Paleta ibérica de bellota, chorizo ibérico de bellota y salchichón ibérico de bellota
  • Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
  • - Emplatado y envasado al vacio

Referencias específicas

  • 8436546190189

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