Judión de El Barco de Ávila

Judión de El Barco de Ávila, 1 kg, legumbre de gran calibre y extraordinaria cremosidad, perfecta para platos tradicionales y recetas gourmet. Su piel fina y su textura suave la hacen ideal para guisos de larga cocción. Cultivada en la zona de El Barco de Ávila, bajo condiciones naturales óptimas que garantizan calidad superior. Envasado en saquete de tela que respeta la autenticidad del producto.

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Descripción

El Judión de El Barco de Ávila es una de las legumbres más apreciadas de la gastronomía castellana. Cultivado en la comarca de El Barco de Ávila, donde el clima y el terreno favorecen su desarrollo, este judión destaca por su gran tamaño, su piel fina y su extraordinaria cremosidad una vez cocido. Es ideal para guisos tradicionales, estofados con carnes ibéricas o preparaciones más sofisticadas, aportando cuerpo, sabor y una textura suave que se deshace en la boca. Envasado en un saquete de tela de 1 kg, que conserva el carácter artesanal del producto, es una elección excelente tanto para cocinas caseras como para los paladares más exigentes.

El precio por kilo son 12,50 €

Detalles del producto
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Referencias específicas

  • 8436546191186

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