Pois chiche de Fuentesaúco

Pois chiches de Fuentesaúco IGP, 1 kg, de qualité exceptionnelle et à la texture crémeuse. Cultivés dans la région de Fuentesaúco (Zamora), ils sont parfaits pour les potées, les plats mijotés et la cuisine traditionnelle espagnole. Leur peau fine et leur grande capacité à absorber les saveurs en font une légumineuse incontournable.

Présentés dans un sac en toile, garantissant fraîcheur et authenticité.

Le prix au kilo est de 11,90 €

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Description

Les pois chiches de Fuentesaúco sont un véritable trésor gastronomique de Castille-et-León, reconnus par une Indication Géographique Protégée (IGP) pour leur qualité exceptionnelle. Cultivés sur les terres de Zamora, ils se distinguent par leur gros calibre, leur forme arrondie et leur peau presque imperceptible, ce qui permet une cuisson uniforme et une texture douce et crémeuse.

Leur saveur délicate et leur capacité à absorber les arômes des autres ingrédients en font la base idéale pour les pot-au-feu, les plats mijotés ou les recettes plus créatives. Présentés dans un sac en toile traditionnel de 1 kg, ces pois chiches offrent non seulement authenticité et goût, mais aussi une conservation naturelle et un charme rustique parfait pour offrir ou savourer à la maison.

Un produit 100 % naturel, sans gluten ni lactose, indispensable dans toute cuisine qui valorise la qualité et l'origine.

Le prix au kilo est de 6,90 €

Détails du produit
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Références spécifiques

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