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Jamones y Embutidos Ibéricos FABRICANTES DESDE HACE MAS DE 100 AÑOS
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Sobre de Chorizo Ibérico de Bellota (100 GR)
Caractéristiques :
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Race : 100 % ibérique (père et mère de pure race ibérique)
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Alimentation : Exclusivement des glands et des ressources naturelles pendant la montanera
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Affinage : Entre 4 et 6 mois dans des séchoirs naturels
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Présentation : Tranches fines en sachet, emballé sous vide
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Découpe : Tranché à la machine
SANS GLUTEN | 100% NATUREL
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3,55 €
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Envíos gratis a partir de 90€ (Zona España Península sólo) Envío urgente en 24/48h.
Le Chorizo Ibérique de Bellota 100 % est une charcuterie de haute qualité, élaborée à partir de porcs ibériques de pure race nourris exclusivement de glands durant la montanera.
Sa maturation naturelle, qui dure entre 4 et 5 mois, permet de développer une texture ferme et une saveur intense. La viande maigre est assaisonnée avec du paprika de La Vera et de l’ail, lui conférant une saveur unique et une couleur rouge éclatante. L’infiltration de graisse de bellota apporte une douceur et une onctuosité en bouche.
Un mets d’exception, à la fois intense et équilibré en goût.
RECOMMANDATIONS :
COMMENT SERVIR LE JAMBON DANS UNE ASSIETTE ESP (youtube.com)
EXPÉDITION :
Emballé sous vide pour le protéger de la poussière et des frottements.
Nous utilisons une boîte en carton rigide conçue spécialement pour le transport, parfaitement ajustée à sa taille.
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT :
12 mois après la date d’emballage.
Certifié par Certicar CP/NCI/003/17, organisme accrédité pour les produits ibériques.
| Valeurs Nutritionnelles | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 459 Kcal |
| Matières grasses | 39 g |
| dont saturées | 12.8 g |
| Glucides | 1.1 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Protéines | 25.9 g |
| Sel | 2.5 g |
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Fiche technique
- Colocarla en un lugar refrigerado
- Magro ibérico, sal marina, pimentón de la vera y ajo
- Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
- - Emplatado y envasado al vacio
Références spécifiques
- 8436546190530
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