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Sobre de Jamón de cebo de campo 50% raza ibérica (80 GR)
Características:
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Peso neto: 80 g
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Raza: 50 % ibérica (cruce de madre 100 % ibérica y padre Duroc)
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Alimentación: Piensos naturales, cereales, leguminosas y pastos del campo
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Curación: +24 meses en bodegas naturales
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Presentación: Loncheado fino y envasado al vacío
100% NATURAL / Sin Gluten / Sin Lactosa
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7,73 €
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Envíos gratis a partir de 90€ (Zona España Península sólo) Envío urgente en 24/48h.
El jamón de cebo de campo ibérico 50% de Hermanos Hoyos es una exquisitez culinaria. Este producto se elabora con cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa.
La alimentación de los cerdos se complementa con bellotas y hierbas naturales, contribuyendo a su sabor único y su característica de infiltración de grasa en la carne. El resultado es un jamón de cebo de campo ibérico de alta calidad con un sabor suave, textura jugosa y un aroma inconfundible. Es un verdadero manjar apreciado por los amantes de la gastronomía española.
Su tiempo mínimo de curación 30 meses.
El kilo sale a 85€
RECOMENDACIONES:
CÓMO SERVIR JAMÓN EN EL PLATO ESP (youtube.com)
ENVÍO:
Se envía envasado al vacío para protegerlo del polvo y posibles roces.
Utilizamos una caja de cartón rígida diseñada específicamente para el transporte, que se ajusta a su tamaño
CONSUMO PREFERENTE:
Su consumo preferente es de 12 meses
Certificado por Certicar CP/NCI/003/17 entidad acreditada del ibérico
| Valores Nutricionales | Porción de 100 gramos |
| Valor Energético | 328 Kcal / 1.366 KJ |
| Grasas | 22.4 g |
| de las cuales saturadas | 11.4 g |
| Hidratos de Carbono | <0.1 g |
| Azúcares | <0.1 g |
| Proteínas | 31.6 g |
| Sal | 3.5 g |
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Ficha técnica
- Colocarla en un lugar refrigerado
- Jamón de cebo de campo ibérico (96.2%), sal, dextrosa, azúcar, antioxidantes E-331iii y E-316 (4,00 %), y Conservador E-252 (10,00 %).
- Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
- - Emplatado y envasado al vacio
- 50% Raza Ibérica
- Cebo de Campo
Referencias específicas
- 8436546190653
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