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Jamones y Embutidos Ibéricos FABRICANTES DESDE HACE MAS DE 100 AÑOS
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Packs de tranches d’Épaule ibérique de bellota 75 %
Contenu :
-
10 sachets de tranches d’épaule ibérique de bellota 75 %, emballés sous vide
-
1/3 de chorizo ibérique de bellota (environ 300 g)
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1/3 de salchichón ibérique de bellota (environ 300 g)
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Sachets avec blister de présentation
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Coffret noir cadeau, idéal pour offrir ou pour une présentation haut de gamme
Race :
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Épaule : race ibérique 75 % (mère 100 % ibérique et père 50 % ibérique)
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Charcuterie : race 100 % ibérique
Alimentation :
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Régime exclusif de glands
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Affinage :
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Épaule : minimum 24 mois
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Chorizo et Salchichón : entre 4 et 6 mois en séchoirs naturels
Présentation :
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Sachets individuels avec blister séparateur
-
Coffret noir cadeau avec une présentation élégante et pratique
Tranchage :
-
Tranchage à la machine, en fines lamelles
SANS GLUTEN
100 % NATUREL
LIVRAISON GRATUITE en Espagne continentale.
019
90,45 €
¿Necesitas ayuda con tu pedido? Contacta con nosotros en el 923 214 324 y te ayudaremos con tu pedido en todo lo que necesites.
Envíos gratis a partir de 90€ (Zona España Península sólo) Envío urgente en 24/48h.
RECOMMANDATIONS :
COMMENT SERVIR LE JAMBON DANS UNE ASSIETTE ESP (youtube.com)
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe et des courants d’air, de préférence au réfrigérateur.
Déguster à température ambiante. Sortir le produit environ 20 minutes avant consommation pour qu’il atteigne la température ambiante. Cela permet de libérer les arômes et saveurs, et que le gras fonde idéalement.
Ne couper que la quantité nécessaire pour chaque dégustation.
Conserver le reste du produit. Si vous ne consommez pas tout le morceau de salchichón, enveloppez-le dans du film plastique ou un chiffon en coton propre, et placez-le au frais.
EXPÉDITION :
Expédié sous vide pour le protéger de la poussière et des chocs.
Nous utilisons une boîte rigide en carton conçue spécialement pour le transport, adaptée à sa taille.
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT :
À consommer de préférence dans les 12 mois
Certifié par Certicar CP/NCI/003/17, organisme agréé pour l’Ibérique
| Valeurs nutritionnelles Épaule Ibérique de Bellota | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 484 Kcal / 1.954 KJ |
| Graisses | 30 g |
| dont saturées | 11.7 g |
| Glucides | <0.1 g |
| Sucres | <0.1 g |
| Protéines | 22.3 g |
| Sel | 2.3 g |
| Valeurs nutritionnelles Chorizo Ibérique de Bellota | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 459 Kcal |
| Graisses | 39 g |
| dont saturées | 12.8 g |
| Glucides | 1.1 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Protéines | 25.9 g |
| Sel | 2.5 g |
| Valeurs nutritionnelles Salchichón Ibérique de Bellota | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 460 Kcal |
| Graisses | 40 g |
| dont saturées | 13 g |
| Glucides | 0.93 g |
| Sucres | 0.9 g |
| Protéines | 31.6 g |
| Sel | 2.6 g |
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Fiche technique
- Colocarla en un lugar fresco y seco, alejado de lugares donde pueda darle el sol
- Paleta ibérica de bellota, chorizo ibérico de bellota y salchichón ibérico de bellota
- Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
- - Pieza entera
Références spécifiques
- 8436546190189
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