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Jamones y Embutidos Ibéricos FABRICANTES DESDE HACE MAS DE 100 AÑOS
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Lot tranché d’épaule ibérique de Bellota 50 % race ibérique
Pack de Tranches de Palette de Bellota Ibérique 50% + Charcuteries Ibériques de Bellota
Contenu :
-
10 sachets sous vide de palette de bellota ibérique 50%
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1/3 de Chorizo Ibérique de Bellota (environ 300 g)
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1/3 de Saucisson Ibérique de Bellota (environ 300 g)
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Sachets avec blister de présentation
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Coffret noir cadeau, idéal pour offrir ou pour une présentation premium
Race :
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Palette : 50% race ibérique (mère 100% ibérique et père 50% ibérique)
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Charcuteries : 100% race ibérique
Alimentation :
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Alimentation exclusive de glands
Affinage :
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Palette : minimum 24 mois
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Chorizo et Saucisson : entre 4 et 6 mois en séchoirs naturels
Présentation :
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Sachets individuels avec blister séparateur
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Coffret noir élégant et pratique
Tranchage :
-
Tranché à la machine, coupe fine
SANS GLUTEN
100% NATUREL
LIVRAISON GRATUITE en péninsule.
019
81,36 €
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Envíos gratis a partir de 90€ (Zona España Península sólo) Envío urgente en 24/48h.
RECOMMANDATIONS :
COMMENT SERVIR LE JAMBON DANS L’ASSIETTE ESP (youtube.com)
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe et des courants d’air, de préférence au réfrigérateur.
Dégustez à température ambiante, Sortez le produit de son lieu de conservation environ 20 minutes avant de le consommer pour qu’il atteigne la température ambiante. Cela permet aux arômes et saveurs de se libérer pleinement, et au gras de fondre de manière optimale.
Ne couper que ce qui est nécessaire pour chaque consommation.
Conserver le reste du produit, Si vous ne consommez pas tout le morceau de salchichón, enveloppez-le dans un film plastique ou un torchon en coton propre, et conservez-le au frais.
EXPÉDITION :
Expédié sous vide pour le protéger de la poussière et des éventuels chocs.
Nous utilisons une boîte en carton rigide conçue spécialement pour le transport, parfaitement ajustée à la taille du produit.
DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRÉE :
À consommer de préférence dans les 12 mois.
Certifié par Certicar CP/NCI/003/17, entité accréditée pour l’Ibérique.
| Valeurs Nutritionnelles Épaule Ibérique de Bellota | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 484 Kcal / 1.954 KJ |
| Matières grasses | 30 g |
| dont saturées | 11.7 g |
| Glucides | <0.1 g |
| Sucres | <0.1 g |
| Protéines | 22.3 g |
| Sel | 2.3 g |
| Valeurs Nutritionnelles Chorizo Ibérique de Bellota | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 459 Kcal |
| Matières grasses | 39 g |
| dont saturées | 12.8 g |
| Glucides | 1.1 g |
| Sucres | 1.1 g |
| Protéines | 25.9 g |
| Sel | 2.5 g |
| Valeurs Nutritionnelles Saucisson Ibérique de Bellota | Pour 100 grammes |
| Valeur Énergétique | 460 Kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| dont saturées | 13 g |
| Glucides | 0.93 g |
| Sucres | 0.9 g |
| Protéines | 31.6 g |
| Sel | 2.6 g |
019
Fiche technique
- Colocarla en un lugar fresco y seco, alejado de lugares donde pueda darle el sol
- Paleta ibérica de bellota, chorizo ibérico de bellota y salchichón ibérico de bellota
- Etiquetas que cumplen con el Real Decreto 1334/1999, Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y Real Decreto 4/2014, productos acogidos a la Norma de Calidad del Ibérico
- - Emplatado y envasado al vacio
Références spécifiques
- 8436546190189
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